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银耳约10克，苹果1个，红枣十几颗，冰糖少许
1.银耳泡发好，去除泡不开的黄色根部，撕成小块，清洗干净。
2.放入高压锅，加水，煮20－30分钟。喜欢糯的可以再煮久一点。
3.苹果去核切块，红枣洗净，和冰糖一起放入，再煮10分钟。
