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用料
面粉11/2杯,泡打粉1/2茶匙,肉桂1/4茶匙,盐1/2茶匙,无盐奶油1杯,糖1/2杯,蛋2,麦片3杯,葡萄干,坚果,巧克力豆等等(可以加你喜欢的)11/2杯
麦片饼干的做法
1、现把烤箱预热倒350度(F)
2、在一个碗里面,把面粉,泡打粉,肉桂和盐搅拌好,放旁边.
3、用手或大蛋器,把奶油打成软软的(creamy).再加糖,打成fluffy,大约3分钟.再加蛋.(搅拌好一个在加另外个)
4、搅拌好,用橡皮刮刀拌麦片和你想要的葡萄干或坚果等等.
5、用手把面团揉成1村的小球.放在烤盘上,用手轻轻压它.放去烤箱烤22-25分钟或饼干旁边开始有颜色.