用料

波浪茭白笋8块莴笋1/3颗黑木耳QQ圆1杯胡椒粉酌量罗勒叶酌量小黄瓜酱适量黄芥末酱适量

黑Q筊白笋莴笋沙律．的做法

步骤1:准备埔里茭白笋(波浪笋)、黑木耳QQ圆与莴苣等料理食材。

步骤2:将埔里茭白笋(波浪笋)自包装袋拿出后，由于是熟食，直接切成块状。

步骤3:将莴苣充分洗净后，直接用手撕成片状，放置于碗盘中。

步骤4:把切成块状的埔里茭白笋(波浪笋)，也放入至碗盘中。

步骤5:黑木耳QQ圆分切成1/4圆的大小后，也放入至碗盘中。

步骤6:添加胡椒粉、罗勒叶、小黄瓜酱与黄芥末酱等调味料后，直接拌匀即可！

步骤7:筊白笋、莴苣与黑木耳QQ圆在口齿间恣意交融，轻爽又不油腻！

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