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Olivia♥焗烤培根菠菜甜椒盅
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用料
甜椒2个大蒜2瓣培根两片菠菜一把莫札瑞拉起司(比萨起司)适量盐和黑胡椒适量
Olivia♥焗烤培根菠菜甜椒盅的做法
步骤1:大蒜去皮切碎，培根切2公分宽，甜椒去头籽及白膜，菠菜去根切6公分段状。甜椒头的肉可以保留切丁被用。
步骤2:备一锅滚水，川烫菠菜
步骤3:中火热锅及1/2大匙油，爆香大蒜和培根。
步骤4:加入川烫好的菠菜和甜椒丁，以盐和黑胡椒试吃调味。
步骤5:炒好的培根菠菜填入甜椒中，舖上一层莫札瑞拉起司，以200度烤至表面金黄。