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猪肉丸子,胡萝卜,芹菜,油
1.猪肉丸子洗净,用小刀打十字花刀,不要切太深哦,不然就不成形
2.胡萝卜去皮切成5*5*40mm左右的段
3.芹菜用热水烫软,每三个胡萝卜段绑在一起,做成支架(要好好研究一下力学!)
4.坐锅烧油,把丸子煎成金黄,摆在支架上即可
由于丸子是有味道滴,所以不用加任何调料哦!