用料

苹果1斤高粱醋1瓶600CC冰糖0.5-1斤

简单做-苹果醋的做法

步骤1:备1个玻璃瓶先洗净，滚水烫过，放干。苹果洗净，放乾，表面无残留水分。

步骤2:苹果切瓣，去籽。（刀具垫板都要干的，不可有水份）

步骤3:将苹果：一层苹果，一层冰糖放入玻璃瓶中，最后倒入醋醃过苹果。

步骤4:封罐标制做日期，放室温阴凉处3个月，就可捞起所有的苹果。3个月后就可饮用。饮用需稀释8-10倍使用。

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