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我也做了～妈咪的聪明料理术鸡肉南瓜炊饭
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用料
白米2杯鸡胸肉切块一块鲜香菇10朵带皮南瓜切块150g洋葱切丁1/3颗姜片5片西洋芹刨丝切丁2支冷开水3杯香菜或葱适量香油1大匙酱油2大匙麻油1大匙味林1大匙鲜味抄手1小匙胡椒粉适量
我也做了～妈咪的聪明料理术鸡肉南瓜炊饭的做法
步骤1:热锅，爆香洋葱及姜末、接着放入鸡胸肉拌炒至肉色变白
步骤2:接着放入菇类及南瓜丁。拌炒均匀后加入调味料
步骤3:最后加入白米拌炒均匀后，放入大同电锅的内锅中，加入冷开水，外锅放一杯水，按下电源，待电源跳起后洒上葱花或香菜拌匀即可享用
步骤4:[妈咪聪明料理术]ㄚ曼达、Q妈、Lorina、欧巴桑合著
步骤5:有书的朋友可参考欧巴桑篇p62-63页。这周由萝小姐试做欧巴桑姐姐的亲子好料理，大家一定要试试看这到简单又营养的鸡肉南瓜炊饭唷！