派对点心─甜蜜八宝酥-「泰山黑八宝」

起酥皮2张泰山黑八宝4匙蛋黄1颗

步骤1:小厨师jessica说，取市售起酥皮2张，放在室温下让它变软，没有冷冻的硬度才能使用。利用水果刀将起酥皮由中对切成2片。

步骤2:小厨师jessica取一勺泰山黑八宝，沥干汤汁，这样制作出来的八宝酥会美丽又美味。

步骤3:小厨师jessica将泰山黑八宝放在酥皮的一边。

步骤4:小厨师jessica将起酥皮对折，利用叉子将起酥皮的边边压出纹路，这样烤好时美观，内馅不易外露。

步骤5:小厨师jessica取水果刀将表面切二横，她说这样子烤出来方八宝酥会更美丽唷。

步骤6:小厨师jessica取刷子将搅散的鸡蛋黄抹在起酥皮上方。

步骤7:小厨师jessica说，接下来要进烤箱去烤喽！烤箱先预热3分钟，上下火全开250℃烤15分钟。

步骤8:完成～美味的八宝酥，赶快邀请朋友一起来开派对吧～