用料

豆腐1块虾米适量小红葱(切片)3颗葱花少许蚝油适量酱油适量麻油适量胡椒粉适量葱油适量

[南洋/中华]超easy!葱油豆腐的做法

步骤1:材料

步骤2:把豆腐倒扣在盘子上，蒸7-10分钟豆腐放进蒸笼里大火蒸5分钟，取出倒掉水分

步骤3:Tips:只要在豆腐盒上剪2个洞，轻轻拍打，就可以倒扣出完整不缺角的豆腐了！

步骤4:锅子加热后倒入油，倒入小红葱和虾米，用小火炸。

步骤5:小红葱片颜色变浅金黄色后即可关火。备用。

步骤6:将调味料们倒入碗里搅拌均匀。加一点刚刚用来炸小红葱的油。

步骤7:把炸好的小红葱放在豆腐上，再淋上调味料，撒上一些葱花，就可以上桌啦。

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