用料

板豆腐2块小番茄10颗葱半根姜少许蒜头3瓣辣椒半根红葱头2瓣酱油膏1大匙辣豆瓣2大匙白醋1大匙糖1大匙

酸辣豆腐【省钱料理】的做法

步骤1:准备食材

步骤2:豆腐切1.5~2公分片，小番茄对半切大番茄切约2~3公分小块，蒜头和红葱头切碎，葱切断姜切小片辣椒切细圈

步骤3:锅热放约2碗油炸豆腐

步骤4:炸到金黄色外皮酥了即可捞出沥油

步骤5:锅热放一大匙油炒香蒜末和红葱头末

步骤6:再放葱姜辣椒略炒

步骤7:放入炸好的豆腐和番茄及调味料，加1量米杯水煮滚后转中小火慢煮至豆腐入味即可

步骤8:

步骤9:

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