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意式肉酱意大利面[简单食谱]
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用料
意大利面300克猪或牛绞肉300克洋葱半个红萝卜半条蕃茄粒400克蕃茄膏1汤匙月桂叶2片
意式肉酱意大利面[简单食谱]的做法
步骤1:一锅沸水,下一茶匙盐,煮意大利面,然后沥干水份备用洋葱,红萝卜切碎
步骤2:热锅下油,先炒肉两分钟
步骤3:然后下洋葱及红萝卜,炒至软身
步骤4:下蕃茄粒,蕃茄膏及100毫升水拌匀,下盐及黑胡椒粉调味。煮沸后下月桂叶,转小火煮15分钟
步骤5:下意大利面快速拌匀即成!