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洋葱炒蛋。淬酿中式下午茶点
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用料
蛋3颗洋葱1颗葱1根淬酿酱油露些许
洋葱炒蛋。淬酿中式下午茶点的做法
步骤1:先把材料都拿出来
步骤2:蛋加一匙淬酿酱油露，打散
步骤3:洋葱跟葱分别～切细、切段
步骤4:热油锅之后把葱白爆香
步骤5:再把洋葱加入拌炒
步骤6:炒到有一点软软时，加入淬酿酱油露，可以把酱油从锅边滑入～会有特别的焦香唷
步骤7:再拌炒到有点透明
步骤8:然后加入蛋液，快速搅拌～炒炒
步骤9:等蛋熟了就可以吃了！因为淬酿酱油露不会太咸，所以不用跟其他炒蛋加的酱油一样要拼命配饭唷，甘甜甘甜的～营养度100分！