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为您提供鲜辣爆炒杏鲍菇的菜谱，包括鲜辣爆炒杏鲍菇的做法,鲜辣爆炒杏鲍菇的做法步骤,鲜辣爆炒杏鲍菇怎么做好吃等详细内容。
杏鲍菇600g,蒜头2颗,葱3支,李锦记鲜辣爆炒酱1匙,冰糖少许
1、将杏鲍菇滚刀切成块状，煮一锅热水川烫50秒捞起沥乾，蒜头切末，葱切成段状备用。
2、热锅后加入1匙油，爆香蒜末，再将杏鲍菇放入锅内，拌炒约1分钟后，放入1匙爆炒酱及少许的冰糖调味，均匀拌炒后再将葱段下锅，即可盛盘上桌囉!
