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幸福早午餐~鲔鱼沙拉蔬果松饼
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用料
松饼或吐司3人份鲔鱼罐头半罐美乃滋洋葱小黄瓜少许盐巴黑胡椒少许蛋两颗豆浆半杯
幸福早午餐~鲔鱼沙拉蔬果松饼的做法
步骤1:先来做西式炒蛋~把蛋和豆浆拌匀,加入些许盐巴
步骤2:我的习惯是先用大火热锅,抹上少许油,蛋打匀后倒入锅中后马上关火,利用余温将蛋定型,这样的蛋不会过熟而且很软嫩
步骤3:鲔鱼沙拉做法~将半罐鲔鱼和玉米粒,小黄瓜切片和洋葱切碎,拌入美乃滋和黑胡椒及少许盐巴拌匀即可摆盘时要注意因为鲔鱼沙拉加了许多蔬菜会出水,可以用单独的容器盛盘