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妈妈的味道～综合卤味【淬酿开运年菜】
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用料
豆干4块豆皮1包白煮蛋6颗肉片2大片淬酿酱油露3碗水5~6碗卤包1个
妈妈的味道～综合卤味【淬酿开运年菜】的做法
步骤1:先利用电锅将蛋煮熟为白煮蛋将豆干洗净并斜切成三角形，豆皮解冻洗净。
步骤2:煮熟的白煮蛋，以及将肉片切的小片些。
步骤3:将所有食材放到锅中。
步骤4:加入一包卤包。
步骤5:倒入淬酿酱油露约3碗的量。
步骤6:再倒入水约5~6碗的量(咸度可以个人喜好度调整)。
步骤7:整体水量约加至跟食材差不多高度。
步骤8:放入电锅煮熟，外锅加1~1.5杯的水。
步骤9:综合卤味立即上桌完成，卤味香气四溢。