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为您提供红糟肉丸蛋的菜谱，包括红糟肉丸蛋的做法,红糟肉丸蛋的做法步骤,红糟肉丸蛋怎么做好吃等详细内容。
猪绞肉100g红糟1／2匙米酒1／2匙盐少许糖少许胡椒粉少许蛋2个小黄瓜1条
步骤1:猪绞肉加入酒拌搅出筋至有黏性，加入红糟、塩、糖、胡椒粉调味
步骤2:揑成一丸子蒸熟煎熟荷包蛋，摆入小黄瓜、红糟肉丸
