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白砂糖100g鲜奶油100ml
步骤1:.准备好鲜奶油和砂糖备用.鲜奶油用微波炉稍为加热一下.
步骤2:砂糖放入锅子里用中小火煮开.
步骤3:这时一定不能搅拌,不然会结晶化,到糖差不多都融化成焦糖色时,摇动一下锅子.让它均匀.
步骤4:这时再将鲜奶油分两次加入,然后搅拌均匀就完成了
