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百页豆腐1条,小黄瓜半条,甜菜根丝1撮,百香果酱3匙,糖1小匙,麦芽适量,水1匙
1、百页豆腐切成3等分,入过炸或煎熟后每一等分再切半成为6个方块,然后每个方块再切井字刀至三分之二处
2、将调味料煮滚至稠状,淋到百页上
3、小黄瓜,甜菜根放旁边衬托
