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手作奶油千层吐司面包

为您提供手作奶油千层吐司面包的菜谱,包括手作奶油千层吐司面包的做法,手作奶油千层吐司面包的做法步骤,手作奶油千层吐司面包怎么做好吃等详细内容。

用料

高筋面粉270g低筋面粉30g快速酵母1/2茶匙海藻糖30公克盐少许牛奶200cc无盐奶油(室温软化)20g无盐奶油(室温软化)适量装饰用砂糖适量装饰用黑芝麻粒适量Panasonic制面包机SDBMS105T一台Panasonic烘烧烤微波炉NNC236一台

手作奶油千层吐司面包的做法

步骤1:今天的材料一览

步骤2:将所有面包材料除酵母与奶油以外的材料放入Panasonic制面包机容器中

步骤3:酵母放入Panasonic制面包机的酵母放置的位置

步骤4:以Panasonic制面包机选项19进行揉面

步骤5:当面团有形状出来后

步骤6:再加入奶油Panasonic制面包机容器中继续搅拌

步骤7:取出面团之后杆平几次压出气泡

步骤8:静放15分钟让面团松弛

步骤9:之后将面团揉成长条状后切成3条长条(不切断头部唷!)

步骤10:开始编麻花辫子

步骤11:形成麻花辫子后在放入模具中做二次膨胀与松弛

步骤12:二次膨胀与松弛之后,再表面涂上装饰用奶油

步骤13:撒上砂糖

步骤14:撒上芝麻增加香味

步骤15:以Panasonic烘烧烤微波炉用180度烤25分钟,如果表面有焦黄时请用锡箔纸盖上去,避免表面烤焦

步骤16:完成囉

步骤17:小朋友最爱的口感唷!就算不抹果酱也可以一口接一口唷!



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