用料

南瓜900g鲜奶油150ml高汤（或水）适量洋葱1/4颗蒜2颗盐适量鲜奶油装饰些许黑胡椒些许吐司丁些许

浓郁好上手♫鲜奶油南瓜浓汤❤艾希丝爱煮食的做法

步骤1:备料：洋葱、蒜头切碎，南瓜切块。

步骤2:放少许油炒香蒜头，放入洋葱炒至透明。（目前使用纯葡萄籽油，耐高温又健康❤也可使用奶油、调和油等。）

步骤3:放入南瓜块，稍微拌炒。（炒的步骤可以直接在汤锅里，不一定要用炒锅。）

步骤4:加入高汤，盖过南瓜超过一些的水量就好。

步骤5:水滚后，用77搅拌器将南瓜块打泥，继续煮至浓郁。

步骤6:起锅前，加入鲜奶油适量、盐调味即可起锅。

步骤7:盛盘时可淋入可有可无些许鲜奶油、黑胡椒，吐司切小块烤过放上，超级好喝的南瓜浓汤上桌囉❤

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