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马铃薯夹心蛋(轻松快速上菜)
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用料
马铃薯(中型)1颗葱花1支红萝卜丁适量鸡蛋3颗椒盐粉适量酱油1/2茶匙太白粉1.5大匙
马铃薯夹心蛋(轻松快速上菜)的做法
步骤1:蛋浆食材，
步骤2:蛋浆调匀备用，
步骤3:马铃薯削皮刨丝，加点椒盐粉抓一抓，
步骤4:平底锅加一点点油，微火煎熟薯饼两面，
步骤5:薯饼两面再加上蛋浆，微火煎熟蛋衣，
步骤6:完成。切片即可食用。