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为您提供油焖尖椒的菜谱，包括油焖尖椒的做法,油焖尖椒的做法步骤,油焖尖椒怎么做好吃等详细内容。
尖椒，猪肉，酱油，盐，油，鸡粉，糖
1.把肉剁碎成肉馅，加入盐，酱油腌一会。尖椒洗净擦干水份。
2.锅内加油烧热，把尖椒放入，小火盖盖煎软取出。
3.把肉馅倒入锅内炒散炒香，把青椒倒入，加些酱油，盐，糖和水许水收汁。
煎尖椒之前用牙签把尖椒先扎一些小眼，防止崩油。如果怕辣也可以把里面的辣筋去掉。
