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马铃薯鳀鱼脆皮Pizza

为您提供马铃薯鳀鱼脆皮Pizza的菜谱,包括马铃薯鳀鱼脆皮Pizza的做法,马铃薯鳀鱼脆皮Pizza的做法步骤,马铃薯鳀鱼脆皮Pizza怎么做好吃等详细内容。

用料

马铃薯1颗罐头鳀鱼6条马兹摩拉起士(披塞用起士也可)铺满Pizza的量帕马森起士适量醃墨西哥绿辣椒一条高筋面粉167g酵母粉2g橄榄油10g海盐适量温水166ml荷兰芹和小番茄装适量

马铃薯鳀鱼脆皮Pizza的做法

步骤1:混合面粉,酵母粉,温水和油揉成一个光滑面团再盖上保鲜膜

步骤2:放置至变成两倍大的size大约1小时

步骤3:拿出发好的面团用擀面棍擀成5mm薄片

步骤4:平均铺上刨成薄片的马铃薯(薄薄铺满一层,外围不要铺),切碎鳀鱼,撒上帕马森起士粉,醃墨西哥绿辣椒片,小番茄切片(要去籽和汁)撒上马兹摩拉起士最后淋上一些橄榄油

步骤5:放入预热220度烤箱烤约15分钟直到饼皮金黄,出炉后撒上新鲜西洋芹


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