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基础版杯子蛋糕

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用料

无盐奶油75g细砂糖70g全蛋1颗低筋面粉84g泡打粉1小匙

基础版杯子蛋糕的做法

步骤1:预热上火170度,下火160度,奶油室温软化后和糖拌匀,微微打发成鹅黄色,加入蛋拌匀

步骤2:面粉和泡打粉过筛加入,拌匀

步骤3:成光滑浓稠状

步骤4:准备烤盘,烤杯放入约8分满。即可入烤箱烤约15分!


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