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抹茶乳酪蛋糕『免烤』
为您提供抹茶乳酪蛋糕『免烤』的菜谱，包括抹茶乳酪蛋糕『免烤』的做法,抹茶乳酪蛋糕『免烤』的做法步骤,抹茶乳酪蛋糕『免烤』怎么做好吃等详细内容。
用料
低筋面粉68g无盐奶油28g细砂糖23g可可粉5g奶油乳酪200g动物性鲜奶油80g牛奶40g细砂糖50g抹茶粉10g吉利丁片2.5片六吋蛋糕活动模1个
抹茶乳酪蛋糕『免烤』的做法
步骤1:饼干底先将烤箱预热上下火170度，把奶油隔水加热融化后拌入其他饼干底的材料均匀搅拌。
步骤2:饼干底接着把搅拌好的材料均匀铺在六吋模底部。
步骤3:饼干底然后放入烤箱中，烤10-15分钟即可待凉备用。
步骤4:蛋糕体先把奶油乳酪加入细砂糖隔水加热搅拌均匀，搅拌至无颗粒状。
步骤5:蛋糕体然后慢慢倒入鲜奶油，边倒边搅拌。
步骤6:蛋糕体把牛奶跟抹茶粉搅拌均匀。
步骤7:蛋糕体然后把步骤五跟步骤六一起搅拌，加入吉利丁片搅拌均匀，入模。
步骤8:蛋糕体冷藏2-3小时就可以吃了喔！