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咸派Quiche简单做
为您提供咸派Quiche简单做的菜谱，包括咸派Quiche简单做的做法,咸派Quiche简单做的做法步骤,咸派Quiche简单做怎么做好吃等详细内容。
用料
起司丝适量,盐、胡椒少许,蛋3颗,牛奶150g,花椰菜适量,香菇适量,莴笋适量,冷冻三色蔬菜适量,洋葱适量,蒜头适量,番茄1颗,低筋面粉260g,有盐奶油140g,蛋2颗
咸派Quiche简单做的做法
派皮奶油放室温自然软化切小块加入面粉和盐搓成细沙状然后加入蛋搓揉成面团保鲜膜覆蓋放入冰箱冷藏30分钟
内馅这部份可以随意放爱吃的料然后炒香这次是将蒜头、洋葱、莴笋切丁，香菇、番茄切片，花椰菜切小朵热锅热油蒜头洋葱先下锅再加入其余的蔬菜(莴笋、番茄除外)炒好放凉
派皮将面团杆平放入8吋和6吋派模(这次面团可做两个)底用叉子戳洞派皮放上豆子或镇石入烤箱180度烤10分钟
派皮取出将内馅的菜放入莴笋、番茄放最上层将蛋加少许盐巴打散用滤网滤两次加入牛奶将蛋倒入派中上层撒上起司放入烤箱200度烤30分钟美味咸派完成