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无油无糖无蛋无粉！一支饭匙做低卡美式饼干
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用料
成熟的香蕉2根苹果1颗燕麦片2杯冷开水2大匙葡萄干(或巧克力豆)1/2杯
无油无糖无蛋无粉！一支饭匙做低卡美式饼干的做法
步骤1:将苹果洗净、去皮、去核之后，切块蒸熟，然后用食物调理机磨泥。*也可以不蒸熟苹果，只是这样会比较容易氧化变色。
步骤2:磨好的苹果泥约有3/4杯至1杯的份量。
步骤3:取一搅拌盆，用饭匙(或叉子)将香蕉压成泥。若是香蕉泥带有一些颗粒也没关系。
步骤4:在盆中倒入苹果泥、燕麦片、葡萄干、冷开水。
步骤5:用饭匙将所有的材料搅拌均匀。
步骤6:准备好烤盘与烘焙垫(或烘焙纸)，在上面抹薄薄的一层油。*不抹油会沾黏唷！用汤匙(或冰淇淋挖球器)挖取一大匙水果燕麦泥，放在烘焙垫上面。
步骤7:以汤匙背把饼干生胚压扁。
步骤8:烤箱调整至摄氏180度/华氏350度，烘烤15～20分钟，直到饼干凝固成形。将烤好的饼干放在散热架上，冷却之后即可品尝。