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高丽菜600克大辣椒两根红萝卜丝适量白醋四大匙糖二大匙盐巴两大匙
步骤1:高丽菜洗净用手撕成大片,放适量红萝卜丝,用两大匙盐巴醃渍,醃渍后的盐水倒掉,
步骤2:3~4小时后,高丽菜软化,加入白醋,糖,辣椒,糖完全溶解才装盒进冰箱保存,试试味道不够咸在适量加盐巴,
步骤3:完成。冰冰箱两天较入味好吃。