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meatloaf5☆蒸汉堡肉饼
为您提供meatloaf5☆蒸汉堡肉饼的菜谱，包括meatloaf5☆蒸汉堡肉饼的做法,meatloaf5☆蒸汉堡肉饼的做法步骤,meatloaf5☆蒸汉堡肉饼怎么做好吃等详细内容。
用料
食材︰猪绞肉150g食材︰牛绞肉150g食材︰洋葱1/2个食材︰番茄1/2粒调味料︰牛奶(30ml)2大匙调味料︰粗粒面包粉3大匙调味料︰酱油1大匙调味料︰米酒1大匙调味料︰盐&黑胡椒适量调味料︰荳蔻粉(不一定)1/2小匙
meatloaf5☆蒸汉堡肉饼的做法
步骤1:备料；洋葱切碎，番茄切碎混少许洋葱碎备用
步骤2:洋葱装小碗强微波3分钟软化[左图生~右图熟]，或小火炒洋葱至透明
步骤3:猪、牛绞肉拌匀，加入调味料&熟洋葱丁混匀
步骤4:肉馅装入盘内压平
步骤5:盖一块烘焙纸，蒸笼中火蒸15分钟(或电锅蒸20分钟)
步骤6:取出切块，洒上切碎混匀的番茄丁、生洋葱碎(或葱珠)；也可搭配生菜食用。