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咖喱珍珠土豆泥

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用料

土豆1个,鱼子适量

咖喱珍珠土豆泥的做法

1、土豆洗净去皮上蒸锅蒸熟后倒成泥,可用一干净食品袋包好土豆用手撵成泥,调好咖喱汁。

2、热锅中倒入油,加入葱花炒香后加入鱼子,炒熟后加入咖喱汁和少许盐,最后倒上造好型的土豆泥上即可。


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