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爱尔兰料理。爱尔兰马铃薯面包IrishPotatoBread（4人份）
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用料
马铃薯（务必要是白肉的马铃薯品种，否则将使马铃薯面包容易变得难吃）250g奶油A（不得融化成液体）30g奶油B30g中筋面粉100g盐巴1小撮黑胡椒适量青葱2-3根泡打粉1/2茶匙
爱尔兰料理。爱尔兰马铃薯面包IrishPotatoBread（4人份）的做法
步骤1:马铃薯洗净去皮，水煮或电锅蒸至软，磨成马铃薯泥备用。
步骤2:拿一大容器，加入中筋面粉、盐巴、黑胡椒、泡打粉，再加入奶油A，将容器中材料搓揉均匀成沙状。加入马铃薯泥至步骤2材料中，搓揉成团。
步骤3:加入青葱，至步骤3中，将所有材料揉匀，搓揉成团。
步骤4:将步骤4的面团压扁(约0.5cm厚)平舖于烤盘上，进200度烤箱（预热10分钟，200度），烤约20-30分钟至面包成金黄色即可。
步骤5:马铃薯面包切片，佐奶油B食用会更增添风味。