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芋圆紫薯椰奶西米露
为您提供芋圆紫薯椰奶西米露的菜谱，包括芋圆紫薯椰奶西米露的做法,芋圆紫薯椰奶西米露的做法步骤,芋圆紫薯椰奶西米露怎么做好吃等详细内容。
用料
紫地瓜1条西米露100克芋圆.地瓜圆适量椰浆粉50克鲜奶300c.c.热开水500c.c.冷开水适量白砂糖2大匙
芋圆紫薯椰奶西米露的做法
步骤1:紫地瓜切丁用电锅蒸熟，一半捣成泥(如图)，一半切丁备用。芋圆和地瓜圆用适量热水，水滚后放进去，浮起后捞起来备用。
步骤2:西米露用开水煮10分钟
步骤3:西米露煮好过滤掉热水
步骤4:准备一锅冷开水泡西米露
步骤5:500c.c.热开水，倒入椰浆粉
步骤6:接着倒入鲜奶300c.c.后再开火搅拌
步骤7:加入2大匙白砂糖
步骤8:加入步骤1.的紫地瓜泥搅拌均匀，水不用滚，锅边起小泡就能关火了
步骤9:把西米露倒进紫地瓜椰奶里面，上面铺上切丁蒸好的紫地瓜,粉紫色真是好看~
步骤10:把煮好的芋圆和地瓜圆放进来更是好丰富，冷热都香浓好吃。