用料

草虾10尾,蒜末1茶匙,洋葱1/4茶匙,奶油2大匙,鲜奶1碗,葱末少许,红辣椒末少许,【调味料】米酒4～5大匙,【调味料】糖1/2茶匙,【调味料】盐1/2茶匙,【调味料】白胡椒粒2茶匙

胡椒奶油虾~的做法

1、草虾汆烫3分钟后，捞出过冷水备用。

2、热锅，放入奶油、蒜末、红辣椒末、洋葱块，以小火炒约1分钟放入白胡椒粒及作法1的草虾炒约2分钟。

3、再加入鲜奶、葱末及其余调味料，加锅盖焖6分钟即可

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