用料

鸡腿肉块2块,洋葱半颗,酱油1/2杯,味霖ㄧ小匙,干辣椒1~2根,蒜头碎两颗,蒜味胡椒粉些许

日式烤鸡肉串的做法

1、鸡腿排去骨切块备用

2、洋葱切片备用

3、鸡腿排加入醃料放冰箱使之入味约2小时

4、以竹签将鸡腿排和洋葱交叉叉上

5、烤箱200度两面各烤约五分钟即完成!(依鸡腿丁大小跟烤箱火力时间会有所不同，须注意)

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