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CottagePie农舍派

为您提供CottagePie农舍派的菜谱,包括CottagePie农舍派的做法,CottagePie农舍派的做法步骤,CottagePie农舍派怎么做好吃等详细内容。

用料

蒜头4颗洋葱1.5颗辣椒5个月桂叶少许德国黑啤酒一罐鹰嘴豆一罐黑咖啡100cc辣椒粉少许番茄肉酱义大利面酱一罐面包屑1/4包面粉半杯奶油5小块牛筋+牛条500g马铃薯6颗

CottagePie农舍派的做法

步骤1:首先将1.蒜头切碎/洋葱&辣椒切块状2.牛肉先用1/3杯黑啤酒浸泡10min3.用橄蓝油热锅加入以上材料(黑啤酒一起加入),炒香后将剩下黑啤酒倒入4.加入番茄肉酱义大利面酱,月桂叶,鹰嘴豆,辣椒粉,盐巴少许5.煮约半小时后加入黑咖啡让炖肉有些许烟燻味6.加入面粉慢慢炖约一小时

步骤2:派皮制作-1.将马铃薯去皮,放入滚水中,加盐,煮到软2.滤水后加入奶油,压碎3.烤碗先放第一层面包屑,再放马铃薯泥4.将馅料放上5.最后加上马铃薯泥,再放上面包屑,加上少许橄蓝油6.用180度c烤约30min就完成拉ps.每个人烤箱火力不同要注意看表面是否过焦喔~



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