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用料
土司1片鸡蛋1个培根1片
飞心早餐【情人节】的做法
步骤1:准备材料。白土司或全麦土司都可以,但最好不要冷藏过的。培根要一长片。爱心型烤盅一个。
步骤2:土司切边。
步骤3:用杆面棍或手把土司压扁。
步骤4:杆的时候尽量把土司面积扩大。
步骤5:将土司铺在烤盅里,重叠或超出边缘的土司可剪掉,有洞的地方可用剪下的土司补。用手轻压土司紧贴烤盅。
步骤6:平底锅不用加油,煎培根至微焦。
步骤7:用厨房纸巾吸掉培根过多的油。
步骤8:培根对切,放在烤盅的2边成翅膀形态。鸡蛋放小碗备用。
步骤9:鸡蛋慢慢倒进烤盅内。确定一下培根起码有1cm插在蛋白里。
步骤10:放进已预热的烤箱以220度烤约13分钟至鸡蛋呈半熟。(烤的时间因烤箱而异)因培根的盐份已渗透到鸡蛋,所以不用再加盐巴。赶快把飞心早餐献给他(她)吧!