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【ZAWAT炒锅】芥蓝炒牛肉
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用料
芥蓝1把牛肉片150g蒜片3颗辣椒1支香菇素蚝油膏1大匙香菇素蚝油膏1.5大匙香油1中匙胡椒粉适量玉米粉水少许
【ZAWAT炒锅】芥蓝炒牛肉的做法
步骤1:备料:芥蓝菜、牛肉片、辣椒、蒜头
步骤2:先将牛肉片以醃料先醃制抓捏，下拌炒后的口感才不会干涩，略炒至6~7分熟捞起备用
步骤3:接着将芥蓝的茎梗部分先拌炒，再放入茎叶下锅，最后倒进牛肉片，一起均匀拌炒，加入适量的油膏调味即可起锅。
步骤4:美味有健康的料理，十分钟就可以搞定喔!
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