用料

高丽菜1/4颗美白菇1/2包鸿喜菇1/2包玉米粒170g蛋55颗海苔4片香松3g酱油适量美乃滋适量

菇菇高丽菜蛋烧的做法

步骤1:【准备】高丽菜洗净切丝、美白菇和鸿喜菇拨开，蛋打匀。倒油热锅，倒入高丽菜炒软，铺上美白菇和鸿喜菇，收干

步骤2:倒入蛋液和玉米粒，趁半凝固依喜好加入适量酱油。底部蛋液凝固后翻面，两边都熟了即可盛盘。洒上海苔丝、香松，淋上美乃滋即可。

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