用料

低筋面粉50克牛奶100cc蛋1颗糖20克奶油少许自做草莓酱适量巧克力酱适量糖粉适量

法式薄饼~平底锅的做法

步骤1:牛奶+糖...搅拌

步骤2:搅拌后...放入..蛋...在搅拌

步骤3:面粉过塞后...在把面粉加入...搅拌到没有面粉颗粒在入少许软化的奶油

步骤4:开小火~~在平底中刷上薄薄的奶油

步骤5:粉浆用适合的大小的汤匙,淋上锅中,这时快速的转动锅子,让粉浆转开成圆型,让整个锅面都上了一层薄薄的粉浆

步骤6:几秒后可看到薄饼在锅子边边呈现微微翘起来得,或有些咖啡色就可折自己喜爱薄饼的方式呈锅即可

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