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韩国咖啡店里的蓝纹起士牛肉义大利面
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用料
牛肉250g橄榄油及香草少许蘑菇8颗花椰菜1/6颗义大利面条2人份牛奶100g鲜奶油200g蓝纹起士50g起士粉30g
韩国咖啡店里的蓝纹起士牛肉义大利面的做法
步骤1:牛肉块先用橄榄油及香草醃40分钟!!
步骤2:面条按照包装上的时间烹煮..假设7分钟就先煮5分钟捞起!!煮面条的时候可以加些许的油和盐~接着同锅将花椰菜川烫捞起备用!!!
步骤3:锅中倒些许的油开始煎牛肉~~约7-8分熟时取出备用!!
步骤4:接着同锅炒蘑菇~~~
步骤5:蘑菇变色后倒入牛奶和鲜奶油~~
步骤6:牛肉也下锅吧:)
步骤7:接着放入面条和花椰菜~~
步骤8:汤汁快收干时把蓝纹起士和起士粉加进去~~蓝纹起士融化~搅拌均匀即可!!
步骤9:蓝纹起士很臭....但是吃了就好美味!!!起士控的朋友不要错过囉:)