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秘制牛肉辣酱（超好吃）
为您提供秘制牛肉辣酱（超好吃）的菜谱，包括秘制牛肉辣酱（超好吃）的做法,秘制牛肉辣酱（超好吃）的做法步骤,秘制牛肉辣酱（超好吃）怎么做好吃等详细内容。
用料
牛肉一斤半，六必居酱四袋，鲜红辣椒（炒菜那种尖椒）2斤半，味精2小汤勺，白糖2两，葱一小段，姜一块，蒜一头，盐一汤勺，豆油1斤
秘制牛肉辣酱（超好吃）的做法
1.先把牛肉切成小碎块和肉馅一样（可用肉馅）
2.把一斤豆油放锅里烧开，放牛肉炒至变色
3.放葱姜蒜末炒香，再放绞好的辣椒酱和六必居酱四袋，最小火慢慢烧，把酱和辣椒搅合均匀，小心糊底，用铲子铲铲底以免糊底，慢火烧5分钟就好了。
4.关火后再放糖和味素就OK。
小贴士
六必居黄酱，辣椒一定要是炒菜的尖椒，别的朝天椒之类一律不行。小心糊底~~