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为您提供腐乳焖鸡腿的菜谱,包括腐乳焖鸡腿的做法,腐乳焖鸡腿的做法步骤,腐乳焖鸡腿怎么做好吃等详细内容。
小鸡腿5,腐乳4尊,蒜1粒,盐适量(视个人口味),青葱适量(切成碎粒)
1、烧热锅,倒油,爆香蒜米.倒入水(估计-以盖过鸡腿为适中)
2、放入鸡腿,把盖子盖上,大火先焖至水滚,再转为中小火焖至收汁(全程用了30分钟).
3、出锅后,撒入碎葱花.既可食用!