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蜂蜜味噌三角饭团【谷盛有机米味噌】
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用料
寿司米2杯(米量杯)谷盛有机信州风米味噌25g蜂蜜25g清酒10g芝麻少许红萝卜1支谷盛有机米味噌20g水果醋或白醋30ml芝麻少许
蜂蜜味噌三角饭团【谷盛有机米味噌】的做法
步骤1:寿司米煮熟
步骤2:取适量寿司米放入三角饭团模型中,压紧压平,扣出
步骤3:谷盛有机米味噌,加入清酒,蜂蜜调和
步骤4:烤盘上垫张烤箱万用纸,将饭团均等放上,涂上少许橄榄油
步骤5:使用汤匙或刷子做辅助,取适量涂于饭团表面,撒上芝麻
步骤6:烤箱上火预热160°c,烤8-10分钟即可
步骤7:味噌渍红萝卜:红萝卜削皮,放入蒸锅中蒸熟.取出切成均等长条型,倒入水果醋拌ㄧ下,移至冰箱冷藏约30分钟
步骤8:取出加入有机米味噌拌匀.食用前撒上芝麻.
步骤9:谷盛有机(信州风)米味噌原料含有:有机黄豆(美国),有机米(台湾),盐,酿造酒精.质地细致,不添加防腐剂、味素、漂白剂,不论煎,煮,炒,炖…皆美味.产品开封后,请冷藏保存.