用料

马铃薯整颗适量盐巴适量黑胡椒末适量起司适量油适量

起司风琴马铃薯的做法

步骤1:将马铃薯洗净切片不要切到底...在泡一下水将多余的淀粉冲干净..利用多余片下来的头尾部分切成小片片像书签插著...用刷子沾点油在表面..不用多.洒盐和胡椒.

步骤2:入烤箱烤20分钟..200度...马铃薯要熟其实底部没切段的部分会比较难些...不过没关系..斟酌再追加时间...片开的部分这阶段都可以熟透..难的是底部...这时候可以铺上起司在马铃薯上..让他融化

步骤3:像这样的阶段取出马铃薯..先片一块来试试...如果没透..没关系..微波炉在加热个2分钟就可以了.....

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