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【VIVI】太阳蛋马铃薯杯杯
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用料
马铃薯1颗蛋2颗盐少许黑胡椒少许橄榄油2匙起士粉少许
【VIVI】太阳蛋马铃薯杯杯的做法
步骤1:马铃薯切丁，用水冲去多余的淀粉，放入微波2分钟
步骤2:撒些盐及黑胡椒，用小锅拌煎炒到金黄，装入烤皿中，打一颗蛋，放入小烤箱烤约5分钟
步骤3:撒上起士粉，就成为周末早上轻松的一餐
步骤4:马铃薯中也可加入培根同炒，滋味更丰富