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沙茶猪油渣炒家常油面
为您提供沙茶猪油渣炒家常油面的菜谱，包括沙茶猪油渣炒家常油面的做法,沙茶猪油渣炒家常油面的做法步骤,沙茶猪油渣炒家常油面怎么做好吃等详细内容。
用料
细油面30元,猪油片两片切块,红萝卜丝半碗,红葱头六小个,木耳丝半碗,中卷一尾,瘦肉丝半碗,绿韭菜五支,炸好猪油渣半碗,酒一大匙,酱油两大匙,味霖一大匙,糖一大匙,胡椒半大匙,水一大碗,高汤块一个,沙茶酱两大匙,酒一大匙,盐一小匙
沙茶猪油渣炒家常油面的做法
1、油面先用水烫一分钟。
2、先将猪油皮切块放干锅逼油~逼出一碗猪油，渣渣先捞起。
3、猪油爆红葱头切片，爆香后，加入猪油渣与肉丝炒熟，放入红萝卜丝与木耳丝，中卷烫30秒关火后待用。加入面条与调味快炒，到快干时，加入中卷与绿韭菜~即可。