用料

马铃薯2个绞肉100克好菇道-雪白菇1/4包好菇道-鸿喜菇1/4包义大利香料粉适量康宝鲜味炒手1/2平匙披萨CHEESE适量

菇菇马铃薯的做法

步骤1:马铃薯要挑扁平的，这样一颗刚好可以分成两个，先用气炸锅180度炸15分钟，也可以用烤箱180度烤15~20分钟

步骤2:我每次都用雪白菇与鸿喜菇搭配，可以让家人摄取不一样的营养，颜色搭配也比较美喔

步骤3:起一油锅先炒绞肉与菇菇，调味就可以备用，不用煮到很熟

步骤4:先在马铃薯上摆一些起司，然后铺上炒好的馅料，再铺上起司，然后再入气炸锅，180度5分钟，烤箱则要烤到起司上色

步骤5:摆盘后可以再撒上一点点义大利香料粉，上菜囉~~

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