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用料
南瓜,糯米粉,奶粉,白糖,红豆沙,食用油
黄金饼的做法
1.南瓜去皮切块,放进微波炉高火4分钟。
2.取出,用勺将其压成南瓜泥。
3.再将奶粉和白糖一起加入南瓜泥,然后分次将糯米粉加入,用筷子(小心烫手,待稍凉后再用手)搅匀。
4.然后用手揉成软软的南瓜泥面团。
5.然后用手揉成软软的南瓜泥面团。
6.取其中一个小剂子,用手将其捏成碗状,包入豆沙馅。
7.取其中一个小剂子,用手将其捏成碗状,包入豆沙馅。
8.平底锅坐火上(小火),倒少许油抹平锅底,摆上饼坯,小火慢煎。
9.翻面再煎至饼熟,看看,这色彩漂亮吧~