用料

牛油25g,方包8块,葡萄干50g,牛奶350ml,厚忌廉50ml,鸡蛋2只,砂糖25g

面包布丁的做法

1、预热焗炉到180度

2、把牛油抹在做派的容器

3、切除面包皮，在每一块面包的其中一面涂上牛油，然后切成三角形

4、排一块面包，撒上葡萄乾，重复这样做，最后用一块面包做结尾，放一旁。

5、把牛奶和忌廉用小火热起来，不要令它滚。

6、把蛋打散，加入1/3糖打到颜色变浅，然后加入已经加热的牛奶，搅拌好，过筛

7、将混合物倒进已经准备好的面包上，撒上剩下的砂糖。

8、放进已预热的焗炉烤30-40分钟，或当它凝固，表面金黄即可

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