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为您提供燻鲑鱼芦笋沙拉的菜谱，包括燻鲑鱼芦笋沙拉的做法,燻鲑鱼芦笋沙拉的做法步骤,燻鲑鱼芦笋沙拉怎么做好吃等详细内容。
燻鲑鱼100公克,芦笋1把,酸豆适量,黑橄榄1个,盐适量,优格1/2杯,芒果1/3个
1、芦笋根部削去粗老外皮、黑橄榄切片、芒果切块备用。
2、取锅加入盐，将芦笋川烫熟成捞起冰镇，沥干水分后盛盘，再放上燻鲑鱼片、酸豆及黑橄榄。
3、将优格加入芒果，以果汁机或食物调理棒打成泥状，淋上作法2即可。
